19 de abril de 2015

Tarta de chocolate y crema de queso con Oreo

Haciendo dos tartas en un día, el mes de abril lleno de cumpleaños, uff!! Creo que voy a descansar un buen tiempo sin hacer tartitas.

Sencilla pero muy resultona con los topping de banderillas y gatitos, aunque la tarta no sea extremadamente elaborada con estos detalles ya le hacen ilusión a cualquiera...

Hasta pronto!


 

Tarta Osita

Quizás o lo más probable es que ésta tarta sea una de las mejores que he hecho hasta ahora, desde mi punto de vista, tengo que reconocer que para modelar a la osita me llevo su tiempo (aunque no este totalmente perfecto), pero los resultados fueron muy buenos.

Cada vez aprendo más de las técnicas y voy mejorando cada vez que hago una tarta, teniendo en cuenta que tengo un tiempo reducido para poder hacerlas... pues tengo que cuidar de mi chiquitín ante todo!! Mientras el duerme yo me entretengo haciendo algo de manualidades.

Mañana le llevaremos de regalo a la pequeña Valeria su primera tartita de cumpleaños. Quitaremos el fondant para que la puedan comer y por dentro sólo lleva bizcochito sabor vainilla bajo en azúcar. Espero que la disfrute.

Besos!!


 

 

14 de abril de 2015

Tarta pozo de Lacasitos

Una preciosa tarta para celebrar el más dulce de los cumpleaños y seguro que a los niños les encanta!!... Una idea de tarta sencilla y muy bonita.

Os gusta?






8 de abril de 2015

Tarta de pascua

Este mes de abril está lleno de actividades pasteleras!! Bien!!

Y cómo ya he mencionado en otras ocasiones, pongo de excusa cualquier festividad para poder dar imaginación a mis tartas.

También he aprovechado para decorar unos huevos de pascua, los primeros que hago, aunque no es tradición mía ni pretendo que lo sea, me gusta la idea de poder darle también un toque artístico a los fondos de las tartas, más que todo para que mis fotos queden más chulas, jajaja... qué caso soy... En fin, aquí dejo las fotos, espero que guste esta layer cake de chocolate con fresas frescas que como otras veces llevaré a mi curro para que mis compis disfruten un poquito de mis creaciones pastelera.

Un beso!!










1 de abril de 2015

Tartita cumpleañera Nº 1

Y el día llegó!! Para mi bebé precioso hice su primera tartita de cumpleaños, ahora que ya puede comer huevos y alimentos con gluten, pues ya se puede permitir pequeños bocaditos de bizcocho dulce, aunque creo que disfrutó más aplastando la tarta que comiéndola, por esa razón no la hice tan elaborada, pero creo que me quedó preciosa igualmente, sencilla y bonita ;)

Me hace mucha ilusión poder hacer las tartas de cumpleaños para mis seres queridos... aww, y lo mejor de todo que puedo adaptar los ingredientes para todos los gustos y edades.



Tarta chocolate con fresas

Una tartita para la festejada, mi querida suegrita linda Eugenia, hecha con mucho amor y una de las mejores hechas por mi hasta el momento.

Aquí las fotos: